COLUMBIA Mauricio Duque, Dulce Misterio, Geisha, Spălată, 250g
Cafea proaspăt prăjită
Gramaj:
250g
Măcinătură:
boabe
Profil prăjire:
espresso și alternative
Țară de origine: Columbia
Producător: Mauricio Duque, Dulce Misterio
Regiune: Neira, Caldas
Altitudine: 1850–2040 m
Soi: Geisha
Metodă de procesare: Spălată
Recoltă: 2024
Note de degustare: mandarine, ceai negru, sirop de arțar.
Dulce Misterio este povestea unui vis transformat în realitate. Mauricio Duque, fost exportator de cafea, a ales după pandemie să se dedice producției, concentrându-se pe una dintre cele mai rafinate varietăți din Columbia: Geisha.
Ferma sa din regiunea Caldas, situată la 1850–2040 m altitudine, este dedicată exclusiv cafelei. Aici, Mauricio lucrează cu o echipă permanentă de culegători, instruiți să selecteze doar cireșele perfect coapte, iar procesarea este gândită simplu și precis pentru a evidenția terroir-ul.
Cafeaua trece printr-o fermentare în două etape, urmată de uscare atentă pe paturi africane, fiecare lot fiind monitorizat individual pentru a asigura consistența și calitatea.
Livrare națională rapidă (România), în 1-3 zile lucrătoare. Costul de transport este 16 lei* pentru lockerele EasyBox și 20 lei* pentru livrări door-to-door prin GLS. Iar comenzile de minim 200 lei beneficiază de transport gratuit *. Fain, nu!?
* valabil doar pentru comenzile trimise pe teritoriul României.
Dorim să fii mulțumit pe deplin de cafeaua ta proaspăt prăjită. Astfel, acest produs beneficiază de serviciul de garanție a satisfacției, în condițiile descrise aici. Cu plăcere!